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12 septembre 2006 2 12 /09 /septembre /2006 03:09













Enfin nous nous sommes installés après bien du mal, au début on nous avait casés dans un coin
pas marrant du tout, non fumeur, côté bonne soeur et abbés (si si c'est vrai je vous jure ) c'était
d'un triste, nous avons demandé chez fumeur côté lumière et gaité, ça commençais plutôt mal.
Bref nous voila bien assis, tous joyeux comme des pinsons en songeant au bon repas qui nous
attendait.
Entrée : Une grande assiette  joliement décorée avec un "foie gras d'oie ", succulent à souhait.


Premier plat Sabine, une choucroute au jarret, hum, un vrai délice, d'ailleurs elle n'en a pas
laissé une seule miette.

Nous bien entendu, ayant souvent les mêmes goûts culinaires , un vol au vent aux ris de veau,
comme en l'ancien temps et que ma grand'mère prenait plaisir à nous régaler. Mais ho déception,
bien que l'interieur soit délicieux, la croûte elle ne l'était pas (délicieuse) elle sentait l'huile rance
et c'était parfaitement immangeable, nous l'avons délicatement fait savoir en cuisine et on nous a
répondu que personne ne s'était jamais plaint. Bof, tant pis, nous continuons quand même
après tout on ne va pas se laisser aller pour si peu.

Ha vous voyez, tant pis pour les envieux qui trouve que nous trinquons tout le temps, mais nous
avons fait sa fête à cette divine bouteille de "PINOT NOIR D'ALSACE " Tchin tchin à vous tous.

Et pour finir cette belle soirée, le dessert à partager en 4 comme vous le voyez sur le cliché, une
" FLAMMEKÜCH " aux pommes et Streussel (pâte sablée égrainée sur la tarte) un vrai délice,
mais un seul défaut, étouffant en diable, et pourtant cela est devenu , parait-il une spécialité du
nouveau cuisinier, je ne vous la recommande que si vous prenez de la glace à la vanille avec,
sinon beaucoup d'eau dans votre verre. . Finalement bon côté et mauvais côté se sont partagés
notre soirée, et pas trop de regrets quand même, mais l'an prochain nous changerons de
crémerie (non mais, on va pas recommencer deux fois la même bétise).


Pour finir et quitter Strasbourg, le reste , restant notre petit jardin secret, une petite photo de
LUMI partant lui aussi sur sa belle moto . Alors disons ensemble en alsacien "au revoir"
c'est à dire " Wédersah" WEDERSAH.

Et voilà, ainsi fini notre petite sortie resto, demain est un autre jour, rendez-vous pour de
nouvelles aventures. Si vous le voulez bien.

Votre MAMIEKEKE    


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Published by renée - dans reportages
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commentaires

:0091: 12/09/2006 23:56

Renée et Christian:0027: 12/09/2006 23:46

BEATRICE :  Désolée, de ne pas te répondre sous ton com, mais ma réponse est réstée coincée et je n'arrive pas à l'enlever, Cricri doit se pencher sur la question, mais juste chez toi, les autres je pourrai répondre, je ne sais pas ce qui c'est passé, je voulais te remercier de ton passage, et te dire que je parle piètrement l'Alsacien, que dis-je, même pas du tout, j'ai même oublié le joli mot qui veut dire tchin et que toute la bande (alsacienne s'entend) m'avais apprise.Bonne soirée, grosses bises marseillaises.Mamiekéké et son Cricri d'amour

Sissipaillette 12/09/2006 23:22

J'aurai bien partagé un p'tit bout du dessert et un p'tit verre de vin, moi tiens...
Je vois que vous avez bien profité de vos vacances. C'est génial.
Bonne soirée

marithé 12/09/2006 21:29

déra...pet, déra...pet ....???  le mot est bien choisi et bouchons nous le pif ......bisous cricri    et bisous à ta petite femme

christel/seuleaumonde 12/09/2006 20:59

Bonne soirée , gros bisous , christel

michel 12/09/2006 18:47

salut ,sa y est j'ai pris 5 kilos a cause de tes plats ,tu es mechantes (mdr) @ + michl

doctole 12/09/2006 17:57

Quand l'appétit va tout VA ! Bisous

léonor 12/09/2006 16:34

bonjour Mamie
c'est de l'étouffe-chrétien ton dessert !!
 
puis le "LUmi", il est à contre-sens
c'est pas prudent, attention quand-même !! ;-)
alors gros bisous à vous

marie-odile 12/09/2006 15:47

Hellou!!Ouh là là ca me donne faim tout ça!! hmm une bonne choucroute bien faite c'est que du bonheur!!Par contre, honte à moi, alsacienne que je suis , je n'ai jamais mangé de flammeckueche à la pomme et canelle! je suis restée dans la tradition et pour l'instant cela me plait bien ! mais je vais gouter un jour! promis! lolbisous à mes deux marseillais préférés (euh.......j'en connais pas d'autres d'ailleurs! mdrrr)

passion de tout 12/09/2006 15:27

Huuuum ! ça donne envi tout ça !!!! Vous connaissez le restau St Martin à côté du pont? il est super aussi et une vue superbe sur l'Ill.

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